Travel Blog

India
November 2018

Загалом мені Індія сподобалася, завжди цікаво подивитися на життя крізь різні його грані, тому у подорожах я дуже звертаю на це увагу. А Індія саме таке місце, де можна побачити, мабуть, найжахливіші умови для життя -  іноді здавалося, що це не життя взагалі, а якесь виживання. Та через деякий час я помітив, що їм не сумно там і це не виживання, а їхня зона комфорту, яку вони самі і створюють для себе. Так, там дійсно велика антисанітарія: харчові відходи лежать прямо біля осель, помиї течуть рікою, в туалет можна сісти де завгодно  - і це нормально! У більш людних місцях є пісуари, які не мають ніякої огорожі (все на виду). Для жінок у довгих сукнях це взагалі не проблема і «присісти» можна де завгодно.
На вулицях гуляють кабанчики, корови, козиі всі вони живуть серед людей.
У місті можна побачити, як сім‘ї з маленькими дітками живуть прямо на тротуарах, на складених картонних коробках. Також мав можливість побачити життя у справжніх трущобах: там взагалі загострена ситуація, але, незважаючи на все це, люди живуть весело і їм комфортно.
Мені було цікаво прокидатися з самого ранку та, прогулюючись житловими районами, спостерігати, як прокидається місто: хтось миє голову прямо на вулиці, хтось чистить зуби, хтось прибирає на подвір”ї, хтось збирає дітей у школу і т д. До речі, у порівнянні з марокканськими жителями, майже ніхто не був проти, щоб їх фотографували.
Якість повітря
Перед поїздкою я вирішив дізнатись, яка погода у місті Делі (столиця Індії, саме там ми провели перші дні). Показник температури був 28+, але поруч я побачив ще один показник «Качество воздуха - опасно для жизни» і це мене дуже насторожило, тому дехто з нас взяв з собою ватно-марлеві пов'язки.
У Делі проживає приблизно 17 мільйонів жителів, місто просто кишить людьми, автомобілями, мотоциклами та туктуками (мотоцикл з кабіною для двох пасажирів). Від загазованого повітря у місті постійний димка. Навіть у сонячну погоду небо виглядає хмарним, але, як на диво, організм не відчував якогось дискомфорту, проте психологічно було страшно.
Харчування
Місцеві жителі часто харчуються вуличною їжею і це, як правило, їжа смажена на олії: самоса, пакора, папад, бхелпури та інше. Разом з цим вони п'ють масала чай (чорний чай з молоком, імбиром, кардамоном та гвоздикою).
Окрім вуличної їжі вони часто готують біряні (плов з баранини, яловичини або курки). Їжа доволі гостра та майже всюди зустрічається соус каррі. Найбільше мені смакувала їхня курка, вона маленька та худенька, і на смак дуже відрізняється від наших курей-бройлерів. Така курятина мені також зустрічалася на Шрі-ланці та Балі. Харчувалися ми переважно у кафешках чи ресторанах, у деяких зустрічалася італійська та китайська кухня. Середній чек за обід чи вечерю обходився приблизно у 12-18$.
Клімат
Погода в Індії для мене була дуже комфортною. Температура вдень досягала 28-30 градусів, а вночі могла знизитись до 17. Відчуття спеки не було, на відміну від Шрі-Ланки, де при 28+ через високу вологість повітря було дуже парким та неприємним.
2018
India
Photo: Jaroslav Monchak
Підбірка портретів
Photo: Jaroslav Monchak
Lifestyle
Photo: Jaroslav Monchak
Поїздка організована компанією S.T.E.P
Більше фото з подорожей INSTAGRAM